FONDUE

O fondue é uma refeição suíça típica, que se espalha pelas regiões limítrofes da França e da Itália. Ele deu origem a inúmeras variantes e sua fama se espalhou por muitos países do mundo. Ele chega ao nosso país com as tradições dos primeiros colonos suíços que se estabeleceram em Nueva Helvecia.

É uma preparação especial para climas frios, gera uma atmosfera de camaradagem e amizade. Sua premissa fundamental é compartilhar o mesmo prato com aqueles com quem um vínculo especial de amizade ou familiaridade nos une.

Foi originalmente preparado com queijo Emmenthal, devido ao seu sabor e aroma e à forma como derrete, o torna ideal para esta preparação. O queijo Emmenthal da Granja Naturalia é o queijo por excelência, com olhos esféricos e brilhantes, resultado de um esforço cuidadoso de nossos mestres em qualidade. Ele foi premiado várias vezes nas provas de queijo, obtendo prêmios em sua categoria e a principal degustação com a Grande Medalha de Ouro pelo melhor queijo.

Na Granja Naturalia, queremos celebrar a família e a amizade, por isso convidamos todos a se unirem a essa tradição centenária e a desfrutar de um jantar simples e prático, disponível para todos.